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麦当劳公司高等教育与儿童餐(2个doc文件)
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资料简介:
内容简介:麥當勞化的意涵與面向
麥當勞化的意涵
「麥當勞化」是指速食餐廳的準則逐漸主宰美國社會及世界其他更多領域的過程(Ritzer,1993,p.1)。麥當勞的影響力與麥當勞化的過程已經以各種不同的方式加以展現,並且成為全世界共同認可的象徵,這種無遠弗屆的影響力可以從許多行業逐漸開始使用「麥當勞式」(Mc)起始的稱呼,顯示本身對麥當勞模式的遵循來加以證明,包括麥當勞式醫師、麥當勞式馬棚、麥當勞式兒童照顧中心、麥當勞式報紙等。事實上,麥當勞化的焦點是關注在「形式理性」(formal rationality),正如同Weber將科層體制視為形式理性系統的模式,今日的速食餐廳正好代表該種理性的最佳典範(Ritzer,1996,pp.578-579)。...
麥當勞快樂兒童餐
麥當勞的兒童餐(Happy Meal)以及搭配它不斷更新的玩具是麥當勞的一大特色。兒童餐的食物種類、份量、點餐方式以及價格與麥當勞其他餐點稍有不同(如圖一),一段時間便會更換搭配的玩具,一些與時下熱門產品結合的玩具常常吸引了許多成人購買(圖二),有的甚至能創造流行成為一時的社會話題!
......
等等...
